KEREPEK SAYUR diperbuat daripada doh tepung gandum yang dicampurkan dengan daun bawang, daun sup, ikan bilis, bawang besar dan cili hidup. Doh akan dicanai dan dibentukkan seperti jejari seperti dalam gambar menggunakan mesin. Akhir sekali, ia akan digoreng sehingga masak dan kekuningan.
Kuih ini rangup dan tidak mudah pecah. Harganya cuma RM15.00 sekilogram. Kuih ini tahan selama sebulan selepas dibuat.
0 ulasan:
Catat Ulasan