KUIH JALA diperbuat daripada adunan tepung beras dan air gula. Adunan dimasukkan ke dalam tempurung kelapa yang telah dilubangkan. Adunan yang keluar dari tempurung terus dimasukkan kedalam kuali untuk digoreng sehingga masak dan kekuningan.Kemudian dibentukkan seperti dalam gambar di bawah.
Kuih ini sangat rangup. Kuih ini dijual dengan harga RM1.00 untuk 3 biji. Kuih ini boleh tahan sehingga 3 minggu selepas dibuat.
0 ulasan:
Catat Ulasan